浅谈饮食生鲜牛乳产生不良反应的原因及对策

谈到饮奶，我们就无法回避很多人喝牛奶后所产生的各种不良反应：腹胀、腹泻、肠鸣、呕吐、皮肤湿疹等症状。据科学研究发现，牛奶中的蛋白质和乳糖是导致这些症状发生的主要根源。     

斑点叉尾鮰温室高产养殖试验

斑点叉尾鮰具有肉嫩味美、无肌间刺、营养价值高等特点，是近年来市场颇受欢迎的优良鱼类品种。本次试验根据斑点叉尾鮰的生物学习性，采取温室模拟砂质底质、严格控制水质和水温、施光合细菌等措施，进行高产养殖。结果表明，6～7cm的斑点叉尾鮰苗种当年养成0.6～0.75kg的成鱼，平均单产5.7kg/m2，此次高产养殖试验为西北地区推广斑点叉尾鮰温室养殖提供了依据。     

马乳脂肪球膜蛋白组鉴定及潜在功能分析

试验旨在研究马乳脂肪球膜（milk fat globule membrane，MFGM）蛋白组成及潜在的生物学功能。选取12匹5岁左右、平均体重为450~500 kg的健康纯血母马作为试验动物，主要饲喂干牧草，所有马匹饲养和管理条件均相同。将12份样品以每组4份进行混合，分离提取产后第60天马乳中MFGM蛋白，进行高分辨质谱仪鉴定和生物信息学分析。结果显示，马MFGM组分中共鉴定出310种表达蛋白，这些蛋白主要参与的生物过程为生物调节、刺激应答、定位、多细胞生物过程、运输、信号、细胞通讯、发育过程、细胞分化和免疫系统过程等；细胞成分主要为胞外区域、膜、囊泡、核仁和线粒体等；分子功能主要为催化活性、蛋白质结合、碳水化合物衍生物结合和小分子结合等。KEGG通路分析表明，MFGM蛋白主要参与血小板活化通路、内吞、脂肪酸生物合成和Ras信号通路等。马乳MFGM蛋白的蛋白质互作网络分析图中共包含215种蛋白质。本研究结果揭示了马乳MFGM蛋白质组的复杂性，为解析其营养和生物学功能提供了科学数据。     

新疆畜牧科学院科研项目管理信息系统的构建与实现

本文主要介绍新疆畜牧科学院科研项目管理信息系统的构建与实现,主要包括项目申请、立项、实施、检查、验收等环节的全过程管理与项目资金使用的实时管理,它的建立将有效地提升新疆畜牧科学院日常科研工作的管理效率与信息化水平。     

微喷灌节水技术在园林景观改造中的应用

本文介绍了微灌技术的应用现状及系统特点,并结合克拉玛依市黑油山公园绿化灌溉的设计实例,提出了城市园林绿化用灌溉系统的设计思路,为我国城市绿化节水灌溉提供参考。     

奶牛高产养殖技术要点分析

随着人民物质生活水平的不断提升,畜禽产品的需求量也在不断增大,奶牛产业作为畜牧业的重要组成部分,是农牧民增产、增收的重要途径。奶牛饲养过程中,泌乳量的多少直接影响奶牛养殖场（户）的经济效益,如何让奶牛充分发挥其泌乳性能一直是奶牛养殖过程中需要解决的问题。本文在阐述高产奶牛生产特点的基础上,从多个角度分析了奶牛高产养殖技术的要点,为奶牛养殖场（户）正确进行饲养和管理,充分发挥奶牛生产性能提供理论基础。     

新疆规模化奶牛场牛群结构调查与问题分析

为加快奶牛养殖由数量型向质量效益型转变,促进奶业提质增效高质量发展,助力新疆“十四五”规划开好局、起好步,笔者所在团队对新疆8 个地州、35 个县、85 家规模化奶牛场进行了实地查看走访、数据采集,重点对牛群结构及生产技术参数进行分析。结果发现,大部分奶牛场的牛群结构都存在一些较为突出的共性问题,影响了奶牛场的经营效益与长期发展。本文对问题进行了汇总,并提出了有效的改进措施,旨在引起奶牛场经营者的重视,同时也为日后有针对性地开展技术服务提供参考。     

奶牛常见繁殖疾病诊断与治疗

中国乳制品消费水平位于全球前三,奶牛养殖业在国内具有很大的发展潜力。随着奶牛养殖业的发展和扩大,繁殖疾病成为影响奶牛场经济效益的因素之一。繁殖疾病的发生和很多因素有关,包括营养、卫生等方面,体内激素不平衡也会诱发繁殖疾病的发生。本文对引起奶牛繁殖疾病的主要发病原因、临床症状、病理变化、临床诊断及治疗方法进行归纳总结,以期为繁殖疾病的诊断治疗提供理论基础。     

三价口蹄疫灭活疫苗免疫猪后免疫效果监测

为了应对现在可能出现的A型口蹄疫疫情,本试验对口蹄疫A型、O型和亚洲1型三价灭活疫苗在猪上的使用情况进行了验证,选取了45日龄左右的仔猪36头,妊娠母猪5头,进行了疫苗免疫,并定期监测其O型、A型抗体水平,免疫后30 d仔猪O型、A型抗体水平合格率均能达到80%以上,二次免疫后可达100%,妊娠母猪免疫后O型、A型抗体水平合格率均能达到100%,所产仔猪14 d的O型抗体水平合格率也可以达到85%。     

我国黑果枸杞研究进展

黑果枸杞集药用价值、经济价值、生态价值于一体,开发应用潜力巨大。现从资源分布、栽培育种、化学成分、遗传学及产品加工等方面,对近年来我国黑果枸杞研究进行了综述,以期为黑果枸杞的进一步开发和利用提供参考依据。